Dès midi, Pierre Faucher, « l’ambassadeur du Canada » par excellence comme nous l’a confié un lecteur, vous accueillera avec un verre de caribou. Une visite de la cabane à sucre et de la boulangerie puis hop! place au Festin du temps des sucres à volonté :
- soupe aux pois du Montagnard, pain croûté de la paysanne, oreille de crisse,
- jambon au sucre du Pays, fèves au lard de chantier, omelette soufflée de la fermière, ragoût de boulettes, saucisses de campagne, tourtière de la Beauceronne,
- pommes de terre pilées à l'ancienne, ketchup aux fruits et marinades maison,
- crêpes au sirop d'érable et tarte au sucre,
- thé et café.
Si le cœur vous en dit, la piste de danse sera ouverte et le magasin général détient une multitude de produits qui vous feront succomber.
Pascale et Virginie ont besoin de vous. Le temps s’égraine et l’argent manque pour être en mesure de partir cette année. « Nous avons besoin plus que jamais de l’appui de tous. L’annulation de la Journée ski nous a grandement déçues… », m’écrit Virginie.
Dépêchez-vous car vous avez jusqu’à 17h aujourd’hui pour vous inscrire à cette agréable activité et aidez les filles à atteindre leur but!
Réservations obligatoires : (450) 451-0831 / mailto:info@sucreriedelamontagne.com
Directions : À 45 minutes de Montréal, autoroute 40 ouest direction Ottawa, sortie 17 et 10 minutes après vous êtes au sommet du Mont Rigaud à la Sucrerie de la Montagne.
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